Nos Restaurants

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le M,
une autre idée de la cuisine...

 
L’équipe du M et moi-même vous invitons à une expérience en toute simplicité, de découverte d’une cuisine sincère et inspirée du potager.
 
Les herbes sauvages, le végétal et les produits d’exception de nos amis maraîchers, éleveurs, mareyeurs ... viennent enrichir une cuisine pleine de tonalités.
 
Confiez-nous ce moment. Découvrez ce que la Nature a suggéré de simple et généreux. Ici nous ne parlons pas de menu à l’aveugle, mais d’une expérience qui mettra tous vos sens en éveil.
 

Sébastien Nouveau

 

 

En cuisine, comme dans les autres arts, la simplicité est le signe de la perfection

- Curnonsky, Prince des gastronomes - 

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